Clik here to view.
Första bryggningen
Psycho Red Ale Första bryggningen klarades av i början på December och tappades på flaska nån vecka senare. Då det var första bryggningen någonsin så känns inte en massa bilder på an halvsölig och...
View ArticleClik here to view.
Andra bryggningen
Bryggning 2, den 28e December, började lite tveksamt då batterierna till vågen dog omgående. Typsikt proffsigt. Det löste sej dock med hjälp av uppdelning av humle-högar och liknande smarta...
View ArticleClik here to view.
Sökes: Tid. Finnes: Pengar, öl, whatever.
Dåligt med aktivitet här, och jag skyller allt på att det förbannade dygnet har för få timmar… Saisonjästen ligger fortfarande i kylen och mår sämre och sämre för varje dag som går, jag lider med den....
View ArticleClik here to view.
Stoutupdate och Trippelsaison
Bryggningen igår gick smidigt och jästen verkar må fint, det bubblar bra. Siktade på 1.054 men hamnade på 1.061, tydligen fungerade min nya ”BIAB-lakning”. Tänkte den skulle få ligga kvar i primären...
View ArticleClik here to view.
Alternativ ölfestival och bryggarträff
Det var Ölfestival i stan i helgen, som jag inte brydd mej om att gå på då den krockade med Leahs välkomstfest/6-månaders dag. På kvällen kom jag dock ifrån och kunde gå på Tunnans Ölfestival på Flying...
View ArticleClik here to view.
Trippelsaison flaskad
47 47 flaskor blev det totalt. Rensade ut flasklagret totalt så det blev är härlig blandning av stort och smått. De tre jäststammarna hade jäst ut hyfsat likt, men #WLP568 ”vann” på 1.004 följt av...
View ArticleClik here to view.
Var är den trasiga björnen?
Det var ett tag sedan nu, och det finns många saker jag kan ”skylla” på, men jag skiter i det, och erkänner att det har känts lite ”meh” med allt bloggande på sista tiden. Vet inte varför, men det går...
View ArticleClik here to view.
DIPA Uppdatering
DIPAn har bubblat på fint sen i lördags och luktar makalöst. Tempen har legat mellan 20.5 och 21.5 och det funkar för mig, har inte sett några dippar och efterkylning som spårat ur så det känns...
View Article
